Stocktorp
Idag har en barndomskompis från gården Stocktorp varit här och hämtat lite foder till deras kossor och får.
Vi brukar årligen få ett överskott av ensilage och kan således sälja iväg det till grannar eller andra som är i behov.
Vad är ensilage?
Enkelt uttryckt, konserverat gräs. Man packar in grönmassan från vallen (olika sorters gräs, klöver, örter) i helt täta behållare, balar/silos, och där sätter en naturlig jäsningsprocess igång. Naturligt förekommande mjölksyrebakterier bildar syra med hjälp av sockerarter i fodret.
Fodret håller sig fräscht i flera år i dessa lufttäta behållare. Ensilage är inget nytt, redan de gamla Romarna grävde ner gräs längs vägarna, och täckte över för att skapa täta behållare, så deras djur hade foder tillgängligt under förflyttningar.